Мини-русская печь — условное название в профессиональной среде, чтобы было удобнее классифицировать. Просто маленькая русская печь. Обычно входит в состав либо кухонных, либо уличных комплексов. Строго подового горения. Вся теплота от сжигаемого топлива тратится на нагрев камеры (горнила). Предназначена исключительно для приготовления пищи (томление, запекание, тушение).
Интересное решение мини-русской печи
Может иметь исполнение с герметичной дверцей, а может быть представлена в классическом варианте. Удаление дымовых газов можно организовать, либо в трубу от задней стенки или по классической схеме через шесток. Интересное решение для мини-русских печей – это отдельно стоящая садовая печь.