Проверенный партнёр

Кухонный печной комплекс на веранде

Барбекю. Мангал, казан, мойка, столешница
Карандашный эскиз барбекю

Как и всё в печном деле этот проект появился стихийно. Разгар осени. Позвонил человек по рекомендации от моего партнёра Tulikiwi. Нужен печной комплекс на веранду дома из клееного бруса. Нужен уже вчера. А я и сегодня не могу, да и завтра не факт, что получится — загрузка полная по работе. Подсказал альтернативу, которая устроила конечного заказчика — сделать проект с визуализацией. Это намного лучше чем абсолютное ничего. А далее, если срастётся, то и построить его

Достаточно быстро нашли решение, как по виду, так и по компоновке. Фронтальный кухонный комплекс в одну линию из светлого кирпича. Приличной длины — 4800. В состав комплекса вошли мангал с шатровым дымосборником, топка под казан на 12 литров, мойка, разделочная зона и холодильник. Таким образом, сформировано кухонное пространство на свежем воздухе.

Подбор кирпича я плотно проработал. Много куда звонил, искал спрашивал. Заказчик был не против европейского кирпича, но никто не гарантировал его поставки. Следовало традиционное мычание и невнятные фразы. Итог, точнее даже вердикт, гласит — на сайты смотреть бесполезно. В наличие всё равно нет ничего путёвого. Классическая формула современной торговли выглядит так: «Есть но не здесь, привезём, но не сейчас, сейчас, но не то».

Итак, выбор по лицевому кирпичу пал на КС-Керамик «Санторини белый», топливник мангала — боровичёвский шамот «Extra black». Подошву дымосборника опоясывает балка из лиственницы колированная маслом OSMO.

Барбекю - казан, мангал, мойка